Вяленое филе нельмы является потрясающей закуской, без которой не могут обойтись любители рыбки. Так, вяленую нельму можно подавать на праздничный стол в качестве отдельного блюда, на семейное застолье, а также она будет превосходным дополнением к пенным напиткам. Это универсальная закуска и есть ее можно даже просто вприкуску с черным хлебом.