Муксун балык холодного копчения с отменным вкусом, золотистым цветом и обволакивающим запахом копчения может стать прекрасной закуской к пенным или более крепким напиткам. Порезанный на небольшие кусочки, он будет прекрасным дополнением к жареному или вареному картофелю. Золотистый цвет и прекрасный аромат нашей рыбы не оставляет наших клиентов равнодушными. Ведь мы используем только качественное сырье шоковой заморозки, солим рыбу в фирменном тузлуке, коптим по старинным технологиям (мы восстановили технологию холодного копчения 19 века) и используем только щепу ольхи, яблони и черемухи.